【苏式生活●第三十九期】肥瘦适中最健康

    《姑苏晚报》自2015年2月12日起推出苏州画家谢友苏的《苏式生活》。画家笔下的芸芸众生，总是那么和谐温馨，总是那么妙趣横生，总是那么让人看了联想诸多而不由得重新打量既往的日子，抚摩生活的恩赐，从而生发喜滋滋感悟。老苏州人，新苏州人，都能从中辨析出耳际的评弹味，节拍的昆曲味，融入构图的园林味和舌尖上的市井家常味。每周一幅，配以喧宾不夺主的短小文字，以飨读者。

（谢友苏 《初见成效》）

在大自然的怀抱中，她的孩子们，似乎植物比动物（当然包括人）更听话，更能紧随母亲的脉搏律动和节拍，地气上升花草就随着钻出冻土，骨碌着眼睛，打着哈欠伸着懒腰腾腾地开始了生长，到了胖硕的夏天，就是树木青枝绿叶最为繁盛时节、姿态雍容的时节；一到秋冬，树叶脱落，又跟着亦步亦趋地消瘦下去。人可不完全是这样的，夏天，人的胃口差睡眠差，是四季中最为憔悴时，到了秋冬，反而普遍开始长膘。

不信请看苏城，伴随着秋风发痒的蟹脚，人们的喉咙也跟着发痒了，吃了螃蟹还要喝羊汤，大街小巷就弥漫开木桶炖煮的藏书羊肉汤香味了。除了要风度不要温度的美眉们，大多数人是不舍得拒绝藏书羊汤诱惑的。

这就让一些减肥的人们发愁了。

关于减肥，最有名的典故可能就是那句“楚王好细腰，宫中多饿人”。可怜这些想讨好混蛋楚王的宫女们，许多就活活给饿死了。可惜！可叹！

当代人当然不会傻到要愉悦于人而将性命置之度外，但减肥的故事总是人们说起来津津乐道，做起来乐此不疲的。其实，减肥不单单是为了好看，从健康角度讲，肥胖总是更容易诱发高血压高血脂，总是更容易诱发糖尿病和心脑血管疾病。那就不论是从审美还是从科学角度讲，最好能控制体重。最有效的方案，是控制饮食，不暴饮暴食，不疯狂贪恋口舌之乐。有人说，减肥是一个女人一辈子的功课。其实，为什么一定要是女人呢？将这句话中的性别去除，也是不错的吧。

苏州是风水宝地，这从人们的面容体态也能窥出端倪，大吨位的肥仔胖妹少见。而从幽静小巷走过，一不留神就会发现一个八九十岁老太太，面容清癯，目光清亮，一头全白的头发还要去理发店烫起银色的波纹。说实话，这道波纹总是能激起我心底共振，泛起愉悦的涟漪。我有一个年逾九旬的忘年交好友，我喜欢读她的文，喜欢听她讲话，一次，见她新烫了头发就盯着看，她也知道我的意思，以手抚之，问：不好看吗？我说：好！非常好！您就是苏州！她知道我是联系了一篇《白发苏州》的文章，点头笑笑，回应我一声：谢谢！

全文转载自2015年11月19日《姑苏晚报》B08怡园供图/《友苏美术馆》配文/枸杞刘